中国果苗网
果之王网站
果之王专版
果业大观
百家论道
常绿果树
落叶果树
果树种苗
果品营销
供求信息
贮藏加工
 
最新图文
 
您现在的位置: 中国果苗网 >> 文章中心 >> 果之王专版 >> 动态 >> 品种动态 >> 正文
以色列柑橘游学第二集 现代农业强国与柑橘产业链
作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2018-11-17
       国土中三分之二被沙漠覆盖,以“沙漠之国”打造“农业强国”的奇迹闻名于世,现代农业强国特别是柑橘又是怎么样的呢?
  现代农业强国与柑橘产业链
  学习从其貌不扬的以色列农业部开始
  


  首先了解的水果采后处理研究中心
  




  
  针对不同品种的水果,利用氮气、果蜡、透气膜等等加上温度的控制,可以起到明显的延长保鲜的作用,从而减少储藏或者运输期间的损失。然后这些试验很快的运用到实际操作中。
  
     

  
  种植管理
  一株沃柑树,14人的围径,20年的树龄,目测株产800-1000斤,这是怎么样的栽培管理?一起来看以色列柑橘。
  
  利用晚上时间,以色列柑橘专家,也是中国海升集团的柑橘技术顾问ShalomShmueli给我们讲解了以色列大量的新的柑橘品种,而沃柑(Ora)和无核沃柑(Orri)已经在这里种植了超过20年的时间,而我们的无核沃柑才刚刚开始挂果。因为涉及版权只能展示个别新品种。
  


  
  接下来的工作是育苗,从种子的处理、基质的选择、接穗的储藏、嫁接的方式等等都有标准的流程。所有小苗嫁接后至少2年的时间才能出圃,苗木的质量得到有效保证。
  

  嫁接好的幼苗和砧木
  

  
  可以出圃的苗木
  


  从树头的粗细可以看出这株无核沃柑的年龄,20年。这里的无核沃柑大多采用酸橙砧木。酸橙砧木的特点是:高品质、好的兼容性、可抵抗板结土壤/根腐病/烂根等问题。非常适合这里的沙漠化土壤。
  

  对于无核沃柑的保果,最重要的措施还是利用环割,包括配合生长调节剂赤霉酸的使用。
  

  施肥主要通过滴灌系统,科学灌溉与均衡营养可以显著提升产量和果实品质,水肥一体化是最高水平的综合作业。通过灌溉系统将用水和用肥很好地结合起来。溶解度:高溶解度,甚至完全水溶,是水肥一体化的前提条件。(随处可见的滴灌是以色列农业的重要组成部分)
  叶面肥主要作为补充:
  当植株无法从土壤中获取所需营养时(如营养在土壤中不可移动或流失)。当根部活动被不利环境因素所干扰,如土温低、通风差、感染线虫、有鼠害、机械伤害等。当根部在植株生长的关键时期不能为其提供充足的养分。当肥料可与农药混配时(杀菌剂、杀虫剂)。
  


  
  关于修剪,基本采用机械化平整修剪,很少精细化作业。但是根据树冠的大小和茂密程度,开天窗是非常重要的措施,保证绝大部分果实可以充分接触到阳光。
  



  
  20年的无核沃柑一株大约800斤左右,都是软枝条或者小枝条挂果,树冠不是很大,但是内膛果很多,而且果实很均匀,不用撑果。合理的规划便于机械化打药和修剪。
  


  
  病虫害的发生:干燥的地中海气候,很少的降雨,病害发生的较轻,溃疡病基本没有,黄龙病最近两年才发现。潜叶蛾、夜蛾、蓟马等虫害的发生就比较重。很多采用生物防治,完全达到欧盟的进口标准。
  
  
  30年的甜西柚,单株超过500斤
  
  
  整齐的修剪,合理的规划
  

  体验一把需要人工的地方--采摘,这样的工作在以色列外来工人15000元/月,本地工人20000元/月。而打药和修剪全部靠机器了。
  

  
  简单实用的机械
  

  
  采后处理
  通过药剂处理、温水处理、烘干、红外扫描、贴标、包装等形成“雅法柑橘”鲜果包装,运往欧洲等主要消费市场。整个加工车间占地不大,但是运转井然有序,处理能力非常强大。
  





  
  果实加工
  对于一些外观不太好看的鲜果,进行初加工,经过清洗、筛选、压榨、粉碎、灌装等环节,甜西柚的肉变成浓缩果汁,柚皮中非常的精油则被提炼出来。一天可以加工出800吨的浓缩果汁,运往世界各地,包括中国。
  



    
  一个完整的柑橘产业链就这样诞生了,从品种到育苗、种植、采收、采后处理、品牌打造、深加工等,基本都做到了最好,机械的利用大大提高了工作效率和效益。
  今年3月成熟的无核沃柑,留树8个月,风味未发生很大变化。
  

  
  还有10年的香蕉
  
  
  46年的牛油果树
  

  
  还有很多人向往的共产主义社区--基布兹,共同劳动,共同分享,权利平等,民主管理。Netafim(耐特菲姆)是以色列最好最富裕的基布兹。Netafim是全球最大的滴灌(一种节水灌溉技术)设备生产商。
  



  
  5天时间,走遍以色列的大部分地方,匆忙而收获满满,柑橘现代化种植只是以色列先进农业的一个缩影,还有更多东西值得我们去研究,去探索。众多的历史遗迹、美丽的海滩、宗教圣地耶路撒冷,还有健康美味的食物,分享只是一点点皮毛,想要一看究竟,可以在下方留言,如果条件充足,可以再次组织一期以色列之行,欢迎您的参与!
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了
  • Copyright©2009-2018 www.zggm.org All Rights Reserved
    本站由:重庆果之王园艺、重庆成王果业、重庆盛果王园艺 联合主办
    联系地址:重庆市铜梁区巴川街道玉皇村六社 邮编:402560
    电话:023-45685488(兼传真) 手机:13609429899 15102343366
    网站相关事务电话:13509489299
    E_mail:gzw2009@163.com、zggmw@163.com QQ:903410368
    渝公网安备 50022402000294号 渝ICP备09008491号
    果之王园艺
    在线客服系统